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めかぶ・納豆・オクラのヘルシーねばねば丼
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めかぶ・納豆・オクラのヘルシーねばねば丼-レシピのメイン写真

めかぶ・納豆・オクラのヘルシーねばねば丼

ハートフルキッチン麗
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137

ダイエットレシピ♡一人前280kcalのヘルシー丼♪ビタミン・ミネラル・タンパク質たっぷり、最強コンビですね(*^^*)

このレシピの生い立ち
娘と二人で本気ダイエットを開始!栄養価が高くお腹も満足できるダイエットメニューを日々考案中(^^*) 献立も頑張ってUPして行く予定です。ダイエットを頑張っているお仲間方のご参考になれば嬉しいです。ダイエット日記も始めました♪

ダイエットレシピ♡一人前280kcalのヘルシー丼♪ビタミン・ミネラル・タンパク質たっぷり、最強コンビですね(*^^*)

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ハートフルキッチン麗
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材料

1人分
  1. こんにゃくごはん ID:19923714 2/3膳(100~120g)
  2. 刻みめかぶ 大さじ3~4(40g)
  3. 納豆 1パック(40g)
  4. オクラ 5~6本(40g)
  5. 卵黄(M) 1コ分
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作り方

  1. 1

    こんにゃくご飯を炊きます。
    ID:19923714
    オクラは塩(分量外)を加えた熱湯で茹でたら冷水にとり端から刻みます。

    • めかぶ・納豆・オクラのヘルシーねばねば丼作り方1写真
  2. 2

    納豆は添付のタレを加え良く混ぜます。ご飯の上にそれぞれを適量のせたら真ん中に卵黄。お好みで白だしや醤油を掛けてどうぞ!

    • めかぶ・納豆・オクラのヘルシーねばねば丼作り方2写真

コツ・ポイント

今回使用しためかぶは味付けされていない刻みめかぶを使用しましたが、手に入らない場合はめかぶをサッと湯通しし包丁で細かく刻んで下さい。味付けめかぶでも勿論OKです。イカやマグロのお刺身など加えると大変美味しいです(*^^*)カロリー増すけどネ

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ハートフルキッチン麗
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137
2016/05/17 02:13に公開
忙しい‥ を理由に子供たちに料理を教えることなく、2人の子供は何もできないまま成人してしまいましたこの春から独り暮らしを始めた息子は出来ないながらも毎日自炊をしているようで、年中○○の作り方を教えてほしいと連絡がありますそれに感化されたのでしょうか、最近料理に興味を持ち始めた娘過去の反省も含めて子供たちの役に立てたらとはじめてみましたスマホ片手に作ってみてください (2013.8)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19922927
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