キャベツ&エリンギを適当に切る。
にんにくをスライス。

フライパンに、にんにくとごま油を敷き、熱する。

エリンギを入れて焼き目がつくまで焼く。その後、キャベツ投入。

強火で炒める。

塩&胡椒で味を整え、醤油を一回りしたら出来上がり！