鍋に材料を入れて中火にかけます。
砂糖が溶けたら出来上がり。
冷めたら清潔な瓶などで冷蔵庫保存しましょう。

　ざるそばのつゆ
黄金出汁3にかえし1の割合で。
　かけそばのつゆ
黄金出汁6にかえし1の割合が丁度良いみたいです。