下処理したピーマンを輪が出来るように半分に切る。

ピーマンに豚バラを丸め詰める。

フライパンでピーマンの表面から炒める。
その後、豚バラの両面を焼く。

フライパン内でソースに和えるかお好みで食べる際にかけて下さい。