キャベツを、ニンジン、ピーマン、玉ねぎを切ります。
キャベツ→ざく切り
ニンジン→拍子切り
食べやすい大きさで！

フライパンに、サラダ油をひいてから、野菜を炒めます。
麺を加えて、お水を入れたら蒸し焼きにします。

白だし(なければ、めんつゆ) ➕お醤油で味付けします。
器にもり、かつおぶしをかけてでき上がりです。