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トースターで♪厚揚げの豚肉ロール
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トースターで♪厚揚げの豚肉ロール-レシピのメイン写真

トースターで♪厚揚げの豚肉ロール

ちかぴか☆829
ちかぴか☆829 @cook_40129340

お弁当に最適な豚肉ロールに厚揚げを加えてボリュームアップ!味付け簡単♪焼肉のたれ味です。
このレシピの生い立ち
お弁当用に豚肉巻きのバリエーションを考え、食べごたえのある厚揚げを加えました!

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トースターで♪厚揚げの豚肉ロール

ちかぴか☆829
ちかぴか☆829 @cook_40129340

お弁当に最適な豚肉ロールに厚揚げを加えてボリュームアップ!味付け簡単♪焼肉のたれ味です。
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材料

  1. 豚肉(薄切り) 200〜250g
  2. にんじん 1/3本
  3. 厚揚げ 小1枚
  4. 焼肉のたれ(下味用) 大4
  5. 焼肉のたれ(追加用) 大1〜2
  6. 小麦粉 大1
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作り方

  1. 1

    にんじん
    →3mm 位のスティック状に切る

    • トースターで♪厚揚げの豚肉ロール作り方1写真
  2. 2

    厚揚げ
    →5mm 位のスティック状に切る

    • トースターで♪厚揚げの豚肉ロール作り方2写真
  3. 3

    豚肉はビニール袋に入れ、
    下味用の焼肉のたれを加えてよく揉む
    →10分以上置いて味を馴染ませる

    • トースターで♪厚揚げの豚肉ロール作り方3写真
  4. 4

    豚肉を何枚か重ねて長方形に広げ
    1のにんじんと2の厚揚げを置き、くるくる巻く

    • トースターで♪厚揚げの豚肉ロール作り方4写真
  5. 5

    4に小麦粉を表と裏の両面に振りかける

    • トースターで♪厚揚げの豚肉ロール作り方5写真
  6. 6

    クッキングシートを敷き
    5を並べてトースターで8分加熱
    →裏返して焼肉のたれ(追加用)を上からかけて
    更に4分加熱する

    • トースターで♪厚揚げの豚肉ロール作り方6写真

コツ・ポイント

※味付けは焼肉のたれのみなのでしっかり染み込ませる事が大事です。

※豚肉はしょうが焼き用にすると、更にボリュームアップしますのでお好みで。
(薄切り肉の方が食べた時にほろほろ崩れて柔らかいです)

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ちかぴか☆829
ちかぴか☆829 @cook_40129340
2020/06/27 02:42に公開
レンジ調理のみで日々お弁当のおかずを試行錯誤してつくっています。簡単&ヘルシーがモットーです‼️
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