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ネギ鳥にんにく焼き
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ネギ鳥にんにく焼き-レシピのメイン写真

ネギ鳥にんにく焼き

みゆのり
みゆのり @cook_40072266

ねぎと鶏モモにくをにんにくと一緒に焼きました。にんにくは丸ごと役とホクホクで臭みもなくおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
自家栽培のにんにくをいただいたので何かおいしい食べ方はないかなぁと思って作ってみました。にんにくがほくほくでほんとにおいしかったです。味付けはシンプルに塩コショウでしたが,ものたりない方はしょうゆなどかけてみてください。

ねぎと鶏モモにくをにんにくと一緒に焼きました。にんにくは丸ごと役とホクホクで臭みもなくおいしいですよ♪
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ネギ鳥にんにく焼き

みゆのり
みゆのり @cook_40072266

ねぎと鶏モモにくをにんにくと一緒に焼きました。にんにくは丸ごと役とホクホクで臭みもなくおいしいですよ♪
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自家栽培のにんにくをいただいたので何かおいしい食べ方はないかなぁと思って作ってみました。にんにくがほくほくでほんとにおいしかったです。味付けはシンプルに塩コショウでしたが,ものたりない方はしょうゆなどかけてみてください。

ねぎと鶏モモにくをにんにくと一緒に焼きました。にんにくは丸ごと役とホクホクで臭みもなくおいしいですよ♪
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自家栽培のにんにくをいただいたので何かおいしい食べ方はないかなぁと思って作ってみました。にんにくがほくほくでほんとにおいしかったです。味付けはシンプルに塩コショウでしたが,ものたりない方はしょうゆなどかけてみてください。

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 250g
  2. 長ネギ 1本
  3. にんにく 1玉
  4. 酒 少々
  5. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を一口大に切る。長ネギは2㎝くらいに切る。にんにくは一片ずつ皮をむく。

  2. 2

    魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、材料を並べる。その上に酒少々、塩コショウで味つけをする。

  3. 3

    中火で20分程度焼く。IHグリルの場合はメニューで「とり肉」コースにすると便利。

  4. 4

    焼きあがったらアルミホイルのまま皿に載せてできあがり♪

コツ・ポイント

焼き加減に注意してください。焦げすぎる時は上にもホイルをかぶせてもいいです。

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みゆのり
みゆのり @cook_40072266
2020/06/27 02:38に公開
主婦歴14年。子供も二人になり食べ盛りです。おいしいものが出来た時の覚書にしようと思います。
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