マクロビ優しい甘みのバナナジュース

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ニュークックスタイル @cook_40128120

砂糖やハチミツを使わない優しい甘み!忙しい朝食等におすすめの元気が出る美味しいバナナジュースです。
このレシピの生い立ち
だいぶ前から作っていたのでなぜ作ったのか忘れてしまいましたが、最近のバナナは甘みが少ないものが多いので甘酒を入れてみました。甘酒感は全くなく美味しく飲めます。黒ごまはブレンダーで砕けるので栄養分は吸収できます。

マクロビ優しい甘みのバナナジュース

砂糖やハチミツを使わない優しい甘み!忙しい朝食等におすすめの元気が出る美味しいバナナジュースです。
このレシピの生い立ち
だいぶ前から作っていたのでなぜ作ったのか忘れてしまいましたが、最近のバナナは甘みが少ないものが多いので甘酒を入れてみました。甘酒感は全くなく美味しく飲めます。黒ごまはブレンダーで砕けるので栄養分は吸収できます。

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材料

2人分
  1. バナナ(できれば完熟) 1本
  2. アーモンドミルク又は牛乳 200cc
  3. 甘酒(砂糖塩不使用) 150cc
  4. 黒ごま 小さじ1
  5. きな粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    バナナを適当な大きさにちぎって材料を全部ブレンダー容器に入れ20秒から30秒砕き、コップに移して完成です。

コツ・ポイント

乳製品が苦手な場合はアーモンドミルク(できるだけ無添加)又は豆乳(無調整)で美味しく飲めます。甘酒は150ccのレトルト(無添加)を使用しています。バナナは皮の色が変色している位完熟しているほうが美味しく飲めます。

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