【離乳食】ハンバーグ 作り置き(冷凍)
素材そのまま♡おからパウダー入りの離乳食用ハンバーグ!
このレシピの生い立ち
ハンバーグは作り置きの定番
作り方
- 1
ピーマン 人参 玉ねぎをみじん切りにしておく
- 2
ボールに①と卵とおからパウダーを入れて混ぜ合わせる
※調味料は何も入れません - 3
一個20gほどに分けておき焼く時に形を形成します
- 4
フライパンを中火にかけ薄く油をひき③の形を整え片面1分焼き 弱火にして蓋をして3分ほど蒸焼きにします
- 5
ひっくり返したら再度蓋をします
火加減はそのまま(弱火)で3分程蒸焼きにして完成です - 6
ハンバーグが冷めたら一個ずつラップで包みタッパーなどに入れて冷凍庫で保存します
- 7
使用するときはラップをしたままレンジ600wで40秒温めて使用しています
コツ・ポイント
・豆腐を入れない時はおからパウダーを大さじ1に変更してください
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