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♡やっこの大根の葉炒めのせ♡
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♡やっこの大根の葉炒めのせ♡-レシピのメイン写真

♡やっこの大根の葉炒めのせ♡

mayoyo
mayoyo @cook_40219571

大根の葉としらす(じゃこなど)を炒めやっこにトッピング♡一口でパクッと♡お酒のおつまみにgood!
しかも経済的です。
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大根の葉としらす(じゃこなど)を炒めやっこにトッピング♡一口でパクッと♡お酒のおつまみにgood!
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材料

  • 大根の葉 1本分
  • しらす(またはじゃこ) 1パック
  • めんつゆ 大2〜
  • 塩 少々
  • みりん 大1
  • ごま油 適量
  • プチトマト飾り用
  • 豆腐
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作り方

  1. 1

    大根の葉はよく洗い水気を切ります。
    小口切りにします

    • ♡やっこの大根の葉炒めのせ♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひき、大根の葉を炒めます。
    しなっとしてきたら、しらすを加え、めんつゆ、みりん、塩で味付けします

    • ♡やっこの大根の葉炒めのせ♡作り方2写真
  3. 3

    一口大に切った豆腐の上に乗せてプチトマトを飾ります。

    • ♡やっこの大根の葉炒めのせ♡作り方3写真
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mayoyo
mayoyo @cook_40219571
2016/05/17 08:39に公開
美味しくて、材料がシンプルで、簡単なお料理が大好きです(^^)皆さんのレシピを参考にして、クッキングレベルを上げていきたいです。育ち盛りの息子がいてガッツリ系になりがちですがカフェ風や和食、おつまみ系のレパートリーも増やしていきます。
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このレシピのキーワード

冷奴 炒めもの しらす じゃこ 大根の葉 ミニトマト 豆腐

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