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エビカツ(第2弾)
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エビカツ(第2弾)-レシピのメイン写真

エビカツ(第2弾)

けー・はー
けー・はー @cook_40172133

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材料

4人分
  • はんぺん 2枚
  • えび(バナメイ) 10匹
  • 玉ねぎ 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    えびを洗って、荒く刻みます。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにします。

  3. 3

    はんぺんを潰して、えび、玉ねぎ、マヨネーズを入れて、よく混ぜます。

  4. 4

    8等分にし、成形して、水溶き小麦粉にくぐらせて、パン粉をつけます。

  5. 5

    170℃の油で、きつね色になれば出来上がりです。

コツ・ポイント

玉ねぎを加えました。
甘味が出て、美味しいです。

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けー・はー
けー・はー @cook_40172133
2017/05/13 03:34に公開

このレシピのキーワード

エビカツ エビ はんぺん 小麦粉 玉ねぎ

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