熱したフライパンに牛肉を入れて炒め、火が通ったら調味料を入れて焦げないように炒りつけます。

ピーマンニンジンはレンチン2分、あついうちに塩又は薄口しょうゆ少々で味をつけておきます。

お弁当箱にご飯をしき（私は韓国のりを間にしいています）
冷ました具材を彩り良く盛り付けます。