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アボガドディップ-レシピのメイン写真

アボガドディップ

telefore
telefore @cook_40113585

パンのお供にどうぞ
このレシピの生い立ち
アボガドを安く売っていたので1つ購入。
残ったものを置いておいても酸化してしまうので、毎朝お手軽に食べれるように、ディップ風にしてみました。半分、自分用の備忘録ですね。
普段は1個換算の方が作りやすいですね。

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アボガドを安く売っていたので1つ購入。
残ったものを置いておいても酸化してしまうので、毎朝お手軽に食べれるように、ディップ風にしてみました。半分、自分用の備忘録ですね。
普段は1個換算の方が作りやすいですね。

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パンのお供にどうぞ
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アボガドを安く売っていたので1つ購入。
残ったものを置いておいても酸化してしまうので、毎朝お手軽に食べれるように、ディップ風にしてみました。半分、自分用の備忘録ですね。
普段は1個換算の方が作りやすいですね。

パンのお供にどうぞ
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アボガドを安く売っていたので1つ購入。
残ったものを置いておいても酸化してしまうので、毎朝お手軽に食べれるように、ディップ風にしてみました。半分、自分用の備忘録ですね。
普段は1個換算の方が作りやすいですね。

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材料

  • アボガド 1/2個
  • クリームチーズ 大さじ1〜2位(好みに応じて)
  • 塩 2〜3つまみ
  • ブラックペッパー 少々
  • レモン汁 適宜
  • 醤油(好みに応じて) 少々
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作り方

  1. 1

    アボガドを小さめに切って容器に入れる。レモン汁をかけ、クリームチーズを追加。スプーンなどで混ぜます。

  2. 2

    お塩を好みに応じて数つまみ、ブラックペッパーを少々入れて混ぜます。(少なめに入れて、味を見て追加してください)

  3. 3

    醤油は、パンにつけてみてからお好みで。

コツ・ポイント

クリームチーズの量は適当でOK.
割合は味見しながら試してみてください。
レモン汁は酸化防止にもなるのでそれなりに。
塩は1つまみでも。胡椒は入れすぎないように。
醤油は入れずに、パンにつけてから、好みに応じての方がいいかもしれません。

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telefore
telefore @cook_40113585
2016/05/15 03:58に公開
手作りが一番。シンプルに健康が一番。
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このレシピのキーワード

ワカモレ アボカド クリームチーズ

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