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簡単ヘルシー!玉ねぎと人参の生姜スープ
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簡単ヘルシー!玉ねぎと人参の生姜スープ-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー!玉ねぎと人参の生姜スープ

ニッタチャン
ニッタチャン @cook_40095242

■ジャンル=カロリーオフレシピ

■太りやすいのに食べすぎちゃう人用の沢山食べても問題ないスープ

■乳腺炎のママにも!
このレシピの生い立ち
■嫁が乳腺炎だけどメチャ食欲はあって、食べ過ぎると太るし乳腺炎になるしと悩んでいたのでヘルシースープを作りました。

■冷蔵庫作りおきがオススメです!

■ジャンル=カロリーオフレシピ

■太りやすいのに食べすぎちゃう人用の沢山食べても問題ないスープ

■乳腺炎のママにも!
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■嫁が乳腺炎だけどメチャ食欲はあって、食べ過ぎると太るし乳腺炎になるしと悩んでいたのでヘルシースープを作りました。

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ニッタチャン
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■ジャンル=カロリーオフレシピ

■太りやすいのに食べすぎちゃう人用の沢山食べても問題ないスープ

■乳腺炎のママにも!
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■乳腺炎のママにも!
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材料

8杯分
  1. 玉ねぎ 中2個
  2. 人参 中2本
  3. オリーブオイル 大さじ3
  4. チューブ生姜 1/2チューブ
  5. コンソメキューブ 7個
  6. 水 2.1リットル
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは『みじん切り』に、人参は『千切り』にする。

  2. 2

    大鍋にオリーブオイルと生姜を入れ、玉ねぎと人参を弱火で10分じっくり炒める

    • 簡単ヘルシー!玉ねぎと人参の生姜スープ作り方2写真
  3. 3

    水を入れ、コンソメキューブを入れてかき混ぜながら中火。煮たってから弱火で5分コトコト煮込んで完成!

    • 簡単ヘルシー!玉ねぎと人参の生姜スープ作り方3写真
  4. 4

    適温まで冷めたら冷蔵庫に保管して、毎回、食べる分だけ電子レンジ♪

    賞味期限は約2日。

コツ・ポイント

■玉ねぎに人参の色が移る程度に炒める

■味が薄いときは塩で調整(小さじ1/3ずつ試しましょう)

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ニッタチャン
ニッタチャン @cook_40095242
2016/06/11 23:45に公開
食品メーカーに勤める30代乳腺炎になりやすい嫁に料理を作る係簡単レシピの料理を好むため、自称「グータラ飯のニッタチャン」
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19924233
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