作り方
- 1
鳥モモ肉に塩をまぶしてID19886857と同様に茹でる。
- 2
大根おろしを作り、ポン酢と一緒に召し上がれ。
コツ・ポイント
おろしポン酢でさっぱり食べられるので、塩を揉み込み過ぎない様に注意して下さい。
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鶏胸肉とは違う食感を…
このレシピの生い立ち
鳥モモでやったコトがなかったので…
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