パラパラ王将風チャーハン

パラパラ王将風チャーハン-レシピのメイン写真

パラパラ王将風チャーハン

青ねぎ大魔王 @cook_40250439

岡山のブランドねぎ「牧石ねぎ」を使ったレシピです。

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王将のチャーハンを再現しようと頑張ってみました！

牧石ねぎのホームページです
http://牧石ねぎ.com/index.php

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材料

3人分

☆米 2合
☆味の素大さじ1
☆ごま油大さじ1
☆醤油小さじ1
卵 3個
青ねぎ 1袋
ソーセージ 1袋

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作り方

1
☆の調味料を入れて、お米を炊きます
2
ソーセージを細かく切って炒めます
3
油を引いて強火にしたフライパンに卵の半量をいれ、15秒したらご飯半量を入れてよくまぜます。
4
青ねぎ(半量)とソーセージ(半量)を入れ、軽く塩コショウしてまぜます。
5
残り半量も同じ作業をして、完成！

コツ・ポイント

ご飯を炊くときに味を入れるのがポイント。
ごま油のおかげでパラパラ王将風チャーハンに！

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青ねぎ大魔王

青ねぎ大魔王 @cook_40250439

2014/06/24 09:58に公開

このレシピのキーワード

炒飯ソーセージ卵青ネギ米

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