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簡単 きゅうりとしらすの酢の物♪-レシピのメイン写真

簡単 きゅうりとしらすの酢の物♪

めるはばしゅく
めるはばしゅく @cook_40270776

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きゅうりとしらすをいただいたので

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 釜あげしらす 適宜
  • 生姜 適宜
  • 塩 適宜
  • かんたん酢またはすし酢 適宜
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作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りして塩を振りかけて10分ほど放置

  2. 2

    きゅうりから出た水気を切り、千切りにした生姜、釜あげしらすを入れかんたん酢であえる

コツ・ポイント

しらすに塩気があるのできゅうりへ振りかける塩は控えめに

すし酢でも良いです
かんたん酢より酸っぱい様な気がします

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めるはばしゅく
めるはばしゅく @cook_40270776
2014/06/24 09:56に公開
0歳育児中の主婦
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このレシピのキーワード

酢のもの しらす キュウリ しょうが

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