八宝菜♪

ちーすけ♡ @chi_suke
少ない材料でもめっちゃおいしい~(^^♪餡たっぷりめなのでご飯にかけても♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜を使って♪野菜をたっぷり食べたい時によく作ります(^^♪
八宝菜♪
少ない材料でもめっちゃおいしい~(^^♪餡たっぷりめなのでご飯にかけても♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜を使って♪野菜をたっぷり食べたい時によく作ります(^^♪
作り方
- 1
★は合わせておきます。
- 2
豚肉に♡を揉みこんでおきます。
- 3
白菜は葉はざく切り芯は削ぎ切りにして熱湯でサッと茹でて水気を切ります。
- 4
フライパンに油を熱し②を炒め、人参しめじを加えて炒めます。
- 5
④に③とうずらの卵を加え炒め合わせ①を加えて混ぜながらトロミを付け塩コショウで味を整えます。仕上げにごま油を加えます。
- 6
器に盛ります。
コツ・ポイント
白菜は先に茹でておくと水っぽくなりません(^^♪
冷蔵庫の残り野菜を加えても♡
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