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子供大好き★豆腐と鷄ミンチのハンバーグ
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子供大好き★豆腐と鷄ミンチのハンバーグ-レシピのメイン写真

子供大好き★豆腐と鷄ミンチのハンバーグ

nori1122
nori1122 @cook_40118242

しっかり味がついてるので、そのままパクパクいけます！舌触りは柔らかく美味しく、子供も大好きです！
このレシピの生い立ち
離乳食で作ってたのを子供、大人バージョンにしてみました！

しっかり味がついてるので、そのままパクパクいけます！舌触りは柔らかく美味しく、子供も大好きです！
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子供大好き★豆腐と鷄ミンチのハンバーグ

nori1122
nori1122 @cook_40118242

しっかり味がついてるので、そのままパクパクいけます！舌触りは柔らかく美味しく、子供も大好きです！
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離乳食で作ってたのを子供、大人バージョンにしてみました！

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材料

4人分
  1. 鶏むねミンチ 500g
  2. 木綿豆腐 1丁
  3. おネギ 5本
  4. ★お塩 1つまみ
  5. ★だし醤油 大さじ3
  6. ★卵 1個
  7. ★生姜 1㎝
  8. お味噌 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ①材料はこれです！

    • 子供大好き★豆腐と鷄ミンチのハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    ②豆腐をキッチンペーパーに包んでレンジで３分チンする！

    • 子供大好き★豆腐と鷄ミンチのハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    ③おネギをみじん切りして、食材と★の調味料をボールに入れ混ぜる！

    • 子供大好き★豆腐と鷄ミンチのハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    ⑤隠し味にお味噌を入れる！
    このお味噌美味しくてオススメです！

    • 子供大好き★豆腐と鷄ミンチのハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    ⑥フライパンにごま油をひき、丸くしたハンバーグをいれて焼く！
    ※ＩＨの場合は160℃に設定し表３分、裏４分蓋を閉めて焼く

    • 子供大好き★豆腐と鷄ミンチのハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

ガスの場合は、中火で同じ同じように焼いて下さい！
細かくお野菜入れても栄養アップで子供もモリモリ食べてくれます！

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nori1122
nori1122 @cook_40118242
2016/05/19 08:50に公開

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