✳︎さつまいもとりんごの煮物✳︎

✳︎さつまいもとりんごの煮物✳︎-レシピのメイン写真

✳︎さつまいもとりんごの煮物✳︎

pinpin114 @cook_40270649

季節を問わずいつでも食べたい煮物です^_^
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれるホクホクしてて、あまーい大好物の煮物です♪

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材料

2〜3人分

さつまいも 250g
りんご 4/1
砂糖大さじ4
塩 2つまみ

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作り方

1

さつまいもは1cm厚くらいに切る。りんごは、2等分し1cm厚くらいに切る。
2

お鍋にさつまいもとりんご、砂糖・塩を入れ煮る。
3

始めは中火くらいで、煮立ってきたら中弱火にし柔らかくなるまで煮る。お芋が柔らかくなったら出来上がり(^^)

コツ・ポイント

お塩を少し入れる事で甘みを引き立ててくれます。甘みが少なそうなさつまいもはこの煮物にするとおいしく食べられます^_^

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2014/06/24 02:28に公開

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