簡単!お豆腐と紅ショウガのおやき

ちーこじ
ちーこじ @cook_40123158

簡単ヘルシー夜食
このレシピの生い立ち
たまたま豆腐と紅ショウガが余っていたので夜食にしました

簡単!お豆腐と紅ショウガのおやき

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たまたま豆腐と紅ショウガが余っていたので夜食にしました

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材料

10個分
  1. 絹ごし豆腐 1丁
  2. 薄力粉 300g
  3. 紅ショウガ お好みの量
  4. 本つゆ 大さじ3
  5. みりん 大さじ1
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ごま油以外の材料をボールにあけ、ヘラで滑らかになるまで混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、混ぜ合わせた材料をスプーンで一口大に落として中火〜強火で両面に焼き色が付くまでよく焼く

  3. 3

    マヨネーズや生姜醤油などお好みで食べてください

コツ・ポイント

お好みで大葉や桜海老を入れてみても美味しいかも!

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