簡単！おから 豚ミンチの肉団子風ナゲット
ホッとスパイス @cook_40125983
おから 豚ミンチ 卵 チューブのおろし生姜
鶏がらスープの素 塩胡椒を 袋に入れて混ぜるだけ！
簡単 すぐ出来ますよ
このレシピの生い立ち
冷凍保存したおからがあったので。。。
おからは膨らむので お腹持ちが良いですよ
簡単！おから 豚ミンチの肉団子風ナゲット
おから 豚ミンチ 卵 チューブのおろし生姜
鶏がらスープの素 塩胡椒を 袋に入れて混ぜるだけ！
簡単 すぐ出来ますよ
このレシピの生い立ち
冷凍保存したおからがあったので。。。
おからは膨らむので お腹持ちが良いですよ
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこれだけ！
全てビニール袋に入れて
袋の上から 揉み込むだけ -
- 2
食べやすい様に丸くしました
油は大さじ一杯 中火です油は 多ければ 早く 火が通り
表面はパリッとします -
- 3
時々 フライパンを揺すって
肉団子を転がします強く揺すると生地が崩れるので注意です
-
- 4
仕上げに味塩あらびきコショウを
軽く振るか
チリソースや ポン酢と大根おろしでも美味しいです -
- 5
そのまま頂いても美味しいのですが
多めに作り置きした
シンガポールチキンライス
のタレをつけると
アジアンテイストです -
- 6
ーータレーー
ニンニク4ケ
同量の生姜をみじん切り
砂糖大さじ2
味噌大さじ1
ポン酢100cc
一味唐辛子小さじ3 -
- 7
こちらは おから肉団子を使った
そうめんのグリーンカレーがけ
(カノンチーン)です
炒め物に物にも使えます -
- 8
検索で見にきてくださった方
有難うございました -
コツ・ポイント
ビニール袋は 破けにくいものをお使い下さい
ハンバーグの大きさに整形するより
一口サイズの方が 身崩れせず 食べやすいです
カロリーが気にならない人は
多めの油で揚げると さらに美味しいです
つくれぽ
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