家族のご飯が丼ものやカレーだったりするとこんなのが欲しいですよね。
このレシピの生い立ち
豆腐+おからパウダーをご飯代わりにしていたのだけど、どうしてもパサパサモソモソしちゃう。卵でコーティングしたらどうかな？と。
お好みでマヨネーズ入れるとおから感が薄まります。