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ニラ玉サラダ☆お好み焼き風♪
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ニラ玉サラダ☆お好み焼き風♪-レシピのメイン写真

ニラ玉サラダ☆お好み焼き風♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

シャキシャキレタスとふんわりニラ玉を一緒に食べてね(^^)
お酒のおともにピッタリです♡
このレシピの生い立ち
うちの旦那っちの芋焼酎のおともです(^^)

シャキシャキレタスとふんわりニラ玉を一緒に食べてね(^^)
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材料

1人分
  1. 玉子 2個
  2. 塩コショウ 少々
  3. ニラ(みじん切り) 1/2束
  4. 豚ひき肉 30g
  5. サラダ油 小さじ1
  6. ♥お好み焼きソース 適量
  7. ♥マヨネーズ 適量
  8. ♥かつお節 適量
  9. ♥青のり 適量
  10. レタス 適量
  11. かいわれ大根 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは洗って千切りにし水切りし、根を切り落としたカイワレと合わせて器に盛る。

    • ニラ玉サラダ☆お好み焼き風♪作り方1写真
  2. 2

    玉子をボールに割りほぐし塩コショウを振ります。

    • ニラ玉サラダ☆お好み焼き風♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱しひき肉を炒めニラを加えて炒め合わせます。

    • ニラ玉サラダ☆お好み焼き風♪作り方3写真
  4. 4

    ③に②を一気に加えて強火で大きくサックリ混ぜます。

    • ニラ玉サラダ☆お好み焼き風♪作り方4写真
  5. 5

    半熟状になったら形を整えます。

    • ニラ玉サラダ☆お好み焼き風♪作り方5写真
  6. 6

    ①の上に④を乗せます。

    • ニラ玉サラダ☆お好み焼き風♪作り方6写真
  7. 7

    ♥を上に適量かけます。

    • ニラ玉サラダ☆お好み焼き風♪作り方7写真

コツ・ポイント

下に敷く野菜は好みのもので(^^)
玉子の焼き加減もお好みで♡

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2016/05/17 21:50に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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