
作り方
- 1
人参と玉葱と生姜は5mmほどの輪切りにする。(人参と生姜は皮付きでOK)
- 2
鍋に材料を全部入れて火にかける。
- 3
沸騰するかしない火加減で30分煮る。
- 4
冷めたら目の細かいざるでこして容器に詰める。
コツ・ポイント
上記の材料で酢の容器とペットボトル500ml1本分くらいできます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
揚げない!たっぷり野菜の鯵南蛮・.* 揚げない!たっぷり野菜の鯵南蛮・.*
野菜に火を通すので味がよく馴染みます♪フライ用の鯵を使えば下処理も骨抜きだけで済むので美味しい鯵南蛮がお手軽に作れます。 ririkoキッチン -
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19926108