◎材料4つ!とろ〜りツナ豆乳クリーム◎

◎今日子◎ @cook_40119644
あつあつとろとろの豆乳クリームソースがツナ缶で簡単につくれます♡ダマにもならず、野菜にもパスタにもグラタンにも!!!
このレシピの生い立ち
温野菜をおいしく食べたくてつくってみました!
◎材料4つ!とろ〜りツナ豆乳クリーム◎
あつあつとろとろの豆乳クリームソースがツナ缶で簡単につくれます♡ダマにもならず、野菜にもパスタにもグラタンにも!!!
このレシピの生い立ち
温野菜をおいしく食べたくてつくってみました!
作り方
- 1
ツナ缶の汁気を切って小鍋に入れ、小麦粉を加えて粉気がなくなるまでよく混ぜる
- 2
塩と豆乳を加えて全体が均一になるまでよく混ぜる、火にかける
- 3
鍋底が焦げ付かないように絶えず混ぜながらとろみがつくまで火にかければ完成♫
※粉に火を通す為しっかりふつふつ沸かす
- 4
今回はレンジでチンした野菜と鶏肉をツナの缶汁で和えてから豆乳クリームをかけました♫茹でたパスタに合わせてもよいですね♡
コツ・ポイント
焦げないようによく混ぜること!
小麦粉に火を通すため、とろみが出てきてからもしばらく沸かしてください。
とろとろあつあつのうちに召し上がってくださいね♫
お好みで黒こしょうや粉チーズを合わせても◎
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