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鶏じゃが♪
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鶏じゃが♪-レシピのメイン写真

鶏じゃが♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

甘辛～い味のご飯ににもお酒にも合う♡鶏じゃがです！鶏むね肉でお財布にもやさしいよ(^^♪
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お安くヘルシーに♪胸肉なのでカロリーオフ！うちの旦那くんのダイエット食です(^^♪

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材料

２～３人分
  • 鶏むね肉 大１枚
  • じゃが芋 大２個
  • 玉ねぎ １個
  • 糸こんにゃく １００g
  • ★だし汁 ５０ｃｃ
  • ★しょう油 大さじ３
  • ★砂糖 大さじ３
  • ★みりん 大さじ２
  • ★酒 大さじ２
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作り方

  1. 1

    鶏肉はひと口大、玉ねぎはくし形、じゃが芋は皮をむいてひと口大、糸こんはサッと茹でてざく切りに切ります。

    • 鶏じゃが♪作り方1写真
  2. 2

    鍋に★を入れ①を鶏肉を一番下にして全て加え蓋をして火にかけます。

    • 鶏じゃが♪作り方2写真
  3. 3

    煮立ったら弱火にしフタをしたまま２０分煮ます。

    • 鶏じゃが♪作り方3写真
  4. 4

    器に盛ります。

    • 鶏じゃが♪作り方4写真

コツ・ポイント

私は胸肉のお腹いっぱいになる感じが好きなのですが（笑）鶏もも肉で作っても♡
煮る時は鶏肉を一番下に入れてね♪

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2014/06/24 01:44に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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このレシピのキーワード

じゃがいも 酒 糸こんにゃく 玉ねぎ 鶏胸肉

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