キュウリのそうめんチャンプルー
nol @cook_40084040
そうめんチャンプル♡ランチにいかがですかぁ♪
麺つゆを使うから、簡単ぱっぱとできちゃいますよ♡
このレシピの生い立ち
ゴーヤもいいけど、苦味が苦手。
キュウリでほんのり甘めの味付けでいただきます！
キュウリのそうめんチャンプルー
そうめんチャンプル♡ランチにいかがですかぁ♪
麺つゆを使うから、簡単ぱっぱとできちゃいますよ♡
このレシピの生い立ち
ゴーヤもいいけど、苦味が苦手。
キュウリでほんのり甘めの味付けでいただきます！
作り方
- 1
キュウリ、人参は千切りにしておく。
ソーセージは、適当な大きさに切っておく。 - 2
フライパンにサラダ油をひき、強火で溶き卵を一気に流し入れ大きめの炒り卵にして、取り出しておく。
- 3
そうめんは、指定の時間より短めに茹で上げ、ぬめりを洗って、しっかり水気を切っておく。
- 4
フライパンに油をひき、ソーセージ、人参、キュウリの順に強火で炒め、Aを回しかけてよく絡め、そうめんを入れ混ぜ合わせる。
- 5
麺つゆ、炒り卵を加えて更に強火で一気に炒め合わせる。
器に盛り付けたら、出来上がり〜♡
コツ・ポイント
強火で素早く炒めることがポイントです♡
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ズッキーニと人参のそうめんチャンプルー ズッキーニと人参のそうめんチャンプルー
たっぷりのズッキーニと人参で野菜がたくさん食べられ、めんつゆを使って簡単にできる色鮮やかなそうめんチャンプルー
-
-
☺簡単沖縄料理♪そうめんチャンプルー☺ ☺簡単沖縄料理♪そうめんチャンプルー☺
沖縄料理のそうめんチャンプルーが簡単に作れます♡しっとり系のそうめんチャンプルーです。余ったそうめんのリメイクにも☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20361375
