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柚子ジャムベイクドチーズケーキ
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柚子ジャムベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

柚子ジャムベイクドチーズケーキ

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

ひとくち食べると柚子の風味が口の中に広がる
このレシピの生い立ち
2016年３月
●いろんな種類の柚子ジャムを作ったので柚子スイーツを作りたくて

ひとくち食べると柚子の風味が口の中に広がる
このレシピの生い立ち
2016年３月
●いろんな種類の柚子ジャムを作ったので柚子スイーツを作りたくて

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柚子ジャムベイクドチーズケーキ

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

ひとくち食べると柚子の風味が口の中に広がる
このレシピの生い立ち
2016年３月
●いろんな種類の柚子ジャムを作ったので柚子スイーツを作りたくて

ひとくち食べると柚子の風味が口の中に広がる
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2016年３月
●いろんな種類の柚子ジャムを作ったので柚子スイーツを作りたくて

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材料

15cm丸型
  • 底敷き
  • ホワイトロリータ 1/2袋(7〜8本)
  • チーズケーキ
  • クリームチーズ 100g
  • 生クリーム 100g
  • 卵(Ｌ) １個
  • 柚子ジャム(マーマレード) 50g
  • トッピング用
  • 柚子ジャム(マーマレード) 適量
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作り方

  1. 1

    ホワイトロリータは砕いて底敷きにする
    (フードプロセッサーがあると便利)

    • 柚子ジャムベイクドチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    クリームチーズ、卵、生クリームを混ぜ合わせる

    • 柚子ジャムベイクドチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    柚子ジャムを混ぜる

    • 柚子ジャムベイクドチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    型に流し入れて
    170℃に予熱したオーブンで
    30分焼く

    • 柚子ジャムベイクドチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    焼けたら網の上で冷ます
    あら熱がとれたら
    冷蔵庫で一晩冷やす

    • 柚子ジャムベイクドチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    アルミホイルをはがす
    切り分ける

    • 柚子ジャムベイクドチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    柚子ジャムをトッピングする

    • 柚子ジャムベイクドチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    今回使った柚子ジャムは手づくりの
    「柚子&オレンジマーマレード」です
    市販の物でもOK

コツ・ポイント

●18cm型なら倍量で、材料使いきれる
●材料が少ないので気軽に作れる
●ジャムに糖分が入っているので砂糖は使わない

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幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko
2016/03/07 18:47に公開
⚫2011年４月ガラケーから登録お料理やお菓子を作ることが好きでも、食べることはもっと大好き⚫2015年4月ガラケーからスマホになり、作り方の工程写真が付いています以前レシピはガラケー登録なのでレシピに画像がないです⚫１２cm丸型、１５cm丸型、１８cmタルト型、１５㎝シフォン型、18cmスクエア型を使用してます・人に良いと書いて「食」となる私のレシピで心とお腹が満たされると嬉しい
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このレシピのキーワード

ケーキ マーマレード 生クリーム クリームチーズ 卵 チーズ

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