HBで♡ わが家の基本のパン生地
＊＊てふてふ＊＊ @tefu_tefu
HBで生地を作ります。
とっても簡単で出来上がった生地は扱いやすく
総菜パンにも菓子パンにも使えます
このレシピの生い立ち
家族全員がパン好き♡色いろ試して満足の行く生地になりました。
わが家では 食パンやロールパンなど色んなパンにこの生地を使います。
扱いやすい生地なので打ち粉もなしで成形できると思います
HBで♡ わが家の基本のパン生地
HBで生地を作ります。
とっても簡単で出来上がった生地は扱いやすく
総菜パンにも菓子パンにも使えます
このレシピの生い立ち
家族全員がパン好き♡色いろ試して満足の行く生地になりました。
わが家では 食パンやロールパンなど色んなパンにこの生地を使います。
扱いやすい生地なので打ち粉もなしで成形できると思います
アプリでひらく作り方
- 1
イースト以外の材料をHBに投入
イーストは自動投入口に入れ 一次発酵までHBにお任せ - 2
自動投入のHBをお持ちでない方は捏ねはじめて5分くらいでイーストを入れると良いと思います
- 3
生地が出来上がったら お好きなパンに仕上げてくださいね
- 4
山型食パン
-
- 5
角食パン
-
- 6
ロールパン
-
- 7
ゴマの角食パン
-
- 8
ハムチーズの三つ編みパン
レシピID : 18048691 -
- 9
あんこの三つ編みパン
レシピID : 18050737 -
- 10
14/10/5
「基本のパン生地」の人気検索でトップ10に入りました。
皆様ありがとうございます。 -
- 11
2015/4/14
話題入りしました。
作ってくださった皆さんに感謝です
ありがとうございます -
- 12
2015/6/5「パン生地」の人気検索で1位になりました
皆様ありがとうございます -
コツ・ポイント
牛乳の量は夏場と冬場で少し変わってきます
生地の状態を見て、次からは
10cc減らす 10cc増やすなど
こんな感じで試してみてくださいね
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19926832
