圧縮鍋で柔らかい手羽先！このレシピの生い立ち食べたかったので。
手羽先に塩コショウ、にんにくで味付け。
圧縮鍋に胡麻油を入れて、１を投入。焦げ目が付く程度まで焼いて、鶏がラスープ、醤油、酒、みりんを入れる。
大根を入れて、圧縮鍋で10分煮込んで完成！
簡単なので特にありません。
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