カツオのタタキサラダ
silade0122 @cook_40250848
ダイエットに最適！野菜たっぷりカルパッチョ。
このレシピの生い立ち
ダイエット！ダイエット！
えっと、今日のメニューで工夫できないかな？
野菜いっぱいあるしカルパッチョにしちゃえ！
こんな感じで出来上がりましたw
カツオのタタキサラダ
ダイエットに最適！野菜たっぷりカルパッチョ。
このレシピの生い立ち
ダイエット！ダイエット！
えっと、今日のメニューで工夫できないかな？
野菜いっぱいあるしカルパッチョにしちゃえ！
こんな感じで出来上がりましたw
作り方
- 1
カツオのタタキをパックから取り出しておく(ネギはとりのぞく)
- 2
レタスを食べたいくらいちぎって水で軽く洗い、水分をちゃっときる。
- 3
トマトを角切りする。
- 4
大葉も適量洗い、ちぎって置いておく。
- 5
輪切りしたきゅうりを塩もみしておく。
水分がでたらギュッと絞る。 - 6
食材をバランス良く盛り付ける。
- 7
カニカマをちらして、タタキのタレとポン酢、レモン汁を混ぜたソースをかけて完成！
-
コツ・ポイント
よく水分を切っておかないと、べちゃべちゃになるので気を付けて☆
大葉はカツオのタタキの上に乗せた方がイイかも！！
1皿ですごいボリュームです★
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