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ピーマンのサバ缶詰め
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ピーマンのサバ缶詰め-レシピのメイン写真

ピーマンのサバ缶詰め

RIN_FS31
RIN_FS31 @cook_40169440

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材料

4人分
  • サバ缶 1缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 4個
  • 卵 1個
  • 生姜 1片
  • 片栗粉 大2
  • 塩胡椒 少々
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    サバ缶の水気を切る

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにしフライパンで透き通るまで炒める

  3. 3

    サバ缶,玉ねぎ,卵,片栗粉,塩胡椒,生姜のすりおろしをボウルに入れこねる

  4. 4

    ピーマンを半分に切り種をとる

  5. 5

    ピーマンに3を詰める

  6. 6

    フライパンに油をひき蓋をして焼く

  7. 7

    ピーマンに焼きめがついたら水を入れ蒸し焼きにする

  8. 8

    水気が無くなったらひっくり返して軽く焼きめをつける

コツ・ポイント

醤油をかけてで食べて下さい

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RIN_FS31
RIN_FS31 @cook_40169440
2014/06/25 11:28に公開
料理好きな大学生です
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