CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
軟骨の唐揚げ〜和風味〜
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
軟骨の唐揚げ〜和風味〜-レシピのメイン写真

軟骨の唐揚げ〜和風味〜

黒ユイ
黒ユイ @cook_40271842

お酒のあてにも☆止まりません!
このレシピの生い立ち
この分量で唐揚げにしても美味しいですよ!

お酒のあてにも☆止まりません!
このレシピの生い立ち
この分量で唐揚げにしても美味しいですよ!

もっと読む

軟骨の唐揚げ〜和風味〜

黒ユイ
黒ユイ @cook_40271842

お酒のあてにも☆止まりません!
このレシピの生い立ち
この分量で唐揚げにしても美味しいですよ!

お酒のあてにも☆止まりません!
このレシピの生い立ち
この分量で唐揚げにしても美味しいですよ!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • 鶏軟骨 250g
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★すりおろしニンニク(チューブ) 小さじ1
  • ★すりおろし生姜(チューブ) 小さじ1
  • ★和風だしの素 5〜10g
  • 油 適量
  • 片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ヤゲン鶏軟骨を使用しました。
    普通の鶏軟骨でも大丈夫です

    • 軟骨の唐揚げ〜和風味〜作り方1写真
  2. 2

    ★の材料を混ぜ軟骨と合わせて15分程漬けておきます。

    • 軟骨の唐揚げ〜和風味〜作り方2写真
  3. 3

    水分を軽くとり
    片栗粉をまぶします

    • 軟骨の唐揚げ〜和風味〜作り方3写真
  4. 4

    180度の油でカラッと揚げて出来上がり☆

    • 軟骨の唐揚げ〜和風味〜作り方4写真

コツ・ポイント

レモンを絞っても美味しいですよ☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

黒ユイ
黒ユイ @cook_40271842
2014/06/23 16:15に公開
目で美味しい舌で美味しいレシピを公開していきます♡
もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 鶏軟骨

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シソウインナー
  2. 手作りゆずこしょう
  3. HBで簡単♪ やわらかベーコンエピ
  4. レモンウインナー
  5. 嬉しい日は鯛の蒸し料理!我が家の定番
  1. 夏の味!山形の『だし』
  2. 大量の油使ってませんか?なすの素揚げ方法
  3. ✿京風 万願寺とうがらしと揚げの煮浸し✿
  4. 水信玄餅
  5. 簡単!少ない油でサクッとフライドチキン♫
  6. French Toast Roll Ups
  7. Cream of mushroom Spicy chicken
  8. Chocolate Pudding Pizza
  9. Mimi's Collard Greens
  10. Smoked Beef Brisket
  1. 肉じゃがリメイクその2 ポテトサラダ
  2. トマトのブルスケッタ★
  3. ♡パプリカの肉詰め♡
  4. 白身魚のムニエル タルタルソース添え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19927518
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close