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えのきとトマトのお味噌汁
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えのきとトマトのお味噌汁-レシピのメイン写真

えのきとトマトのお味噌汁

ゆんたのすけ
ゆんたのすけ @cook_40140058

すぐ出来る!!
暑くなってくるとなぜかのみたくなる!!サッパリお味噌汁♪
このレシピの生い立ち
トマトを沢山に貰ったので、お味噌汁に入れてみたところおいしかった♪

すぐ出来る!!
暑くなってくるとなぜかのみたくなる!!サッパリお味噌汁♪
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トマトを沢山に貰ったので、お味噌汁に入れてみたところおいしかった♪

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えのきとトマトのお味噌汁

ゆんたのすけ
ゆんたのすけ @cook_40140058

すぐ出来る!!
暑くなってくるとなぜかのみたくなる!!サッパリお味噌汁♪
このレシピの生い立ち
トマトを沢山に貰ったので、お味噌汁に入れてみたところおいしかった♪

すぐ出来る!!
暑くなってくるとなぜかのみたくなる!!サッパリお味噌汁♪
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トマトを沢山に貰ったので、お味噌汁に入れてみたところおいしかった♪

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材料

二人前
  • 水 600ml位
  • えのき茸 三分の１程度
  • トマト ２個又はお好みで
  • 味噌 大１
  • だし(無くてもOK) 一袋
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作り方

  1. 1

    ↓始める前に、お水を弱火で沸かしておくと楽です
    えのきは石づき切り取りえのきは半分、トマトは洗いヘタ部分切り一口大に切る

  2. 2

    お湯が沸いてれば、だしを入れる方はダシを!!無しの方は味噌を溶かし入れて出来上がり！たまに溶き卵入れても美味しいですよ

コツ・ポイント

特にないと思います！熟れすぎのトマトだと切りづらいので…売れすぎる前がベストかな?!もちろん熱を加えるので、かためでも大丈夫です！

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ゆんたのすけ
ゆんたのすけ @cook_40140058
2014/06/24 10:33に公開
写真、洗濯、料理も好きです！柔軟剤とか、ほんのり香る香水とか、とにかく良い匂いﾌｪﾁ(笑)
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このレシピのキーワード

みそ汁 えのき トマト 味噌

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