耐熱容器に卵、砂糖、小麦粉を入れてよく混ぜる。

混ざったら牛乳と生クリーム、バニラオイルを入れてさらに混ぜる。

バターを入れて、600w1分30秒加熱。

よく混ぜてから、もう一度600w1分30秒。

ある程度滑らかになるまで様子を見つつ30秒ずつ加熱する。