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瓶詰✿なめたけ&胡瓜&竹輪和え
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瓶詰✿なめたけ&胡瓜&竹輪和え-レシピのメイン写真

瓶詰✿なめたけ&胡瓜&竹輪和え

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

暑かったり・・ジメジメしたり・・この季節を乗り切るにはこれが一番!ちょい足し生姜が食欲増進✿
このレシピの生い立ち
友達がなめたけと??を合えるだけでウマいョ!
と言い残して我が家を後にした。
「??」てなんて言い残した??
確か胡瓜だか隠元だか・・とりあえず胡瓜と合えてみたものの少し物足りなくって生姜を混ぜてみたらめちゃ美味しかったです✿

暑かったり・・ジメジメしたり・・この季節を乗り切るにはこれが一番!ちょい足し生姜が食欲増進✿
このレシピの生い立ち
友達がなめたけと??を合えるだけでウマいョ!
と言い残して我が家を後にした。
「??」てなんて言い残した??
確か胡瓜だか隠元だか・・とりあえず胡瓜と合えてみたものの少し物足りなくって生姜を混ぜてみたらめちゃ美味しかったです✿

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瓶詰✿なめたけ&胡瓜&竹輪和え

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

暑かったり・・ジメジメしたり・・この季節を乗り切るにはこれが一番!ちょい足し生姜が食欲増進✿
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友達がなめたけと??を合えるだけでウマいョ!
と言い残して我が家を後にした。
「??」てなんて言い残した??
確か胡瓜だか隠元だか・・とりあえず胡瓜と合えてみたものの少し物足りなくって生姜を混ぜてみたらめちゃ美味しかったです✿

暑かったり・・ジメジメしたり・・この季節を乗り切るにはこれが一番!ちょい足し生姜が食欲増進✿
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材料

  • 胡瓜 1本
  • 塩(塩もみ用) 1つまみ
  • 生姜(チューブ) 小1/4
  • なめ茸(瓶詰) 大2
  • ちくわ 1本
  • 白いりごま 大1
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作り方

  1. 1

    胡瓜はスライサーで輪切りにしたら塩もみし、ササッと水洗いして水気を絞る

    • 瓶詰✿なめたけ&胡瓜&竹輪和え作り方1写真
  2. 2

    竹輪を輪切り

    • 瓶詰✿なめたけ&胡瓜&竹輪和え作り方2写真
  3. 3

    全部混ぜて出来上がり!

    • 瓶詰✿なめたけ&胡瓜&竹輪和え作り方3写真
  4. 4

    召し上がれ✿

    • 瓶詰✿なめたけ&胡瓜&竹輪和え作り方4写真
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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2014/06/26 01:01に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

なめたけ キュウリ ちくわ しょうが

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