居酒屋さんレシピ☆とうもろこしかき揚げ

asac0c0 @cook_40053164
旬の野菜は、あまくておいしーい!
2014.6.24(Tue)新着レシピランキングに入りました。
感謝します*
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べておいしかったので
作り方を教えてもらいます。
居酒屋さんレシピ☆とうもろこしかき揚げ
旬の野菜は、あまくておいしーい!
2014.6.24(Tue)新着レシピランキングに入りました。
感謝します*
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べておいしかったので
作り方を教えてもらいます。
作り方
- 1
とうもろこしは、包丁で実を切る。
- 2
枝豆は、中身を出して
アボカドは、好きな大きさに切って
アスパラも4cmぐらいに。 - 3
片栗粉をまぶします。
コーティングするかんじで。 - 4
衣は、ホットケーキぐらいの とろーっとすくまで
水(炭酸水)を入れる。 - 5
衣を少しずつ加えて、まとめる。
- 6
お玉でそっと入れて揚げる。
- 7
余った衣に、アボカドやアスパラをつけて揚げる。
- 8
6.14(Tue)に新着レシピランキングに入りました*
ありがとうございます*
コツ・ポイント
片栗粉で一度まぶすこと。
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