ほうれん草の青汁入り豚肉パスタ♡

きみみ✧˖ @cook_40162150
低速ジューサーで青汁を作って、パスタに(*´︶`*)
このレシピの生い立ち
スマスマで木村拓哉さん草彅剛さんが作っていて☆船橋産小松菜の青汁入りパスタをアレンジ(^^)
ほうれん草の青汁入り豚肉パスタ♡
低速ジューサーで青汁を作って、パスタに(*´︶`*)
このレシピの生い立ち
スマスマで木村拓哉さん草彅剛さんが作っていて☆船橋産小松菜の青汁入りパスタをアレンジ(^^)
作り方
- 1
パスタは茹でておく。(ID:19626014
)ほうれん草の青汁を作っておく。泡がすごい…(笑) - 2
茄子を縞目にむいて輪切り、塩水につけておく。水気をきって、小麦粉をつけ、オリーブ油で揚げ焼き。玉葱、豚肉も加える。
- 3
塩で下味をつける。茄子を両面焼いて、端によける。豚肉と玉ねぎに白ワインを加えて煮詰める。
- 4
具材に♢で味付け。具を取り出して、パスタを加えて、ほうれん草ジュースとめんつゆを加える。煮詰めて完成☆
コツ・ポイント
パスタを茹でて、冷凍しておく。
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