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韓国風豆腐の和え物☆
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韓国風豆腐の和え物☆-レシピのメイン写真

韓国風豆腐の和え物☆

かんあじ
かんあじ @cook_40257617

簡単すぎるおかずです。夕食のもう一品どうしよう！というときに活躍できます☆
このレシピの生い立ち
食堂に行くと前菜によく出てくる料理で、美味しいので家でも作ってみました。

簡単すぎるおかずです。夕食のもう一品どうしよう！というときに活躍できます☆
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かんあじ
かんあじ @cook_40257617

簡単すぎるおかずです。夕食のもう一品どうしよう！というときに活躍できます☆
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材料

3～4人分
  • 豆腐(木綿) 1丁
  • 塩 小さじ1
  • しょうゆダレ
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作り方

  1. 1

    豆腐の水気を切り、食べやすい形に切った後塩をふって下味をつける。

  2. 2

    10分ほど放置した後、フライパンに油をしき豆腐を焼く。

  3. 3

    両面きつね色に焼けたらしょうゆダレ(別途掲載)に絡めて完成！

コツ・ポイント

しょうゆダレのレシピは別途掲載していますので、ご参照ください。しょうゆダレを作り置きしておけば、豆腐を焼くだけの超簡単レシピになります☆

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かんあじ
かんあじ @cook_40257617
2014/04/08 04:59に公開
こんにちは。韓国在住かんあじです。「簡単に手に入るメジャーな食材を使って」「難しい調理をしなくても」簡単に美味しくできる韓国料理レシピを紹介します☆私と同じく、面倒くさがりだけど美味しい料理を作りたい！という方におススメのレシピです！
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このレシピのキーワード

あえもの 豆腐

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