玉ねぎ、マッシュルームを切ります。

セロリも切ります。

オリーブオイルでお肉を炒めます。
ナツメグ、塩コショウを入れます。

玉ねぎ、セロリを入れます。

マッシュルームを入れます。
水２カップと＊を入れて弱火で煮込みます。

２０分ほどしたらケチャップ、中濃ソースを入れて味を調整したら完成です。