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ちょっと甘めの春雨サラダ
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ちょっと甘めの春雨サラダ-レシピのメイン写真

ちょっと甘めの春雨サラダ

fukomamako
fukomamako @cook_40182104

ペロッと完食!甘めの味付けがクセになる一品
このレシピの生い立ち
知り合いの方が作った春雨サラダを試食したら美味しかったので再現してみました。

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fukomamako
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材料

2人分
  • 春雨 30グラム(小分けパック1)
  • 胡瓜 1本
  • ハム 2~3枚
  • 竹輪 1本
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ軽く山盛り2
  • 酢 小1~
  • ヤマサの昆布つゆ 小1.5~
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    春雨はお湯につけて戻し、胡瓜と竹輪は輪切りに、ハムは細めに千切り。卵は器に割りほぐしフライパンで薄く焼く。

  2. 2

    焼いた卵は千切りにする。1を器に全部入れて、砂糖 酢 昆布つゆ すりごまを入れてしっかり混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

薄いようなら昆布つゆ 酢を足して味を調節して下さい。

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fukomamako
fukomamako @cook_40182104
2014/04/04 16:58に公開

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