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野菜嫌いの為のサラダ
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野菜嫌いの為のサラダ-レシピのメイン写真

野菜嫌いの為のサラダ

国境付近の主婦
国境付近の主婦 @cook_40088245

糖質制限中の困った時のあと一品に☆
サラダというか和え物⁇
このレシピの生い立ち
ローカーボダイエット中だけど野菜嫌いな旦那の為に…強要するではなく、本人の好きなもの(焼肉のタレとチーズ、豆類)を入れて楽しんで食べて貰えるように考えました。

糖質制限中の困った時のあと一品に☆
サラダというか和え物⁇
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ローカーボダイエット中だけど野菜嫌いな旦那の為に…強要するではなく、本人の好きなもの(焼肉のタレとチーズ、豆類)を入れて楽しんで食べて貰えるように考えました。

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野菜嫌いの為のサラダ

国境付近の主婦
国境付近の主婦 @cook_40088245

糖質制限中の困った時のあと一品に☆
サラダというか和え物⁇
このレシピの生い立ち
ローカーボダイエット中だけど野菜嫌いな旦那の為に…強要するではなく、本人の好きなもの(焼肉のタレとチーズ、豆類)を入れて楽しんで食べて貰えるように考えました。

糖質制限中の困った時のあと一品に☆
サラダというか和え物⁇
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材料

  • カリフラワーの芯や緑の部分 1/8~
  • 卵L 1つ
  • 冷凍枝豆 冷凍のままで1/3cup
  • 冷凍インゲン豆 適量
  • Splenda等で作った焼肉のタレ 2-3tsp
  • マヨネーズ 2tbsp
  • ガーリックパウダー 少々
  • コショウ 少々
  • ストリングチーズやゴーダチーズ等 お好み
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーはなるべく小さく角切りにして、卵と一緒に茹でる

  2. 2

    インゲン豆と枝豆を解凍して、枝豆を剥く

  3. 3

    チーズも細かく角切りに。
    ブロッコリーを上げて、茹で卵は粗く切る。

    • 野菜嫌いの為のサラダ作り方3写真
  4. 4

    用意の出来た野菜たちとチーズを混ぜ、茹で卵も入れガーリックパウダーとコショウで軽く味をつける

    • 野菜嫌いの為のサラダ作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズと自家製焼肉のタレで味付けして、完成

    • 野菜嫌いの為のサラダ作り方5写真
  6. 6

    食べる時にアーモンドを上から散らしても美味しいと思います♪

コツ・ポイント

卵は粗く切る、インゲン豆は切らない、カリフラワーは芯や緑の部分だけ…そこに焼肉のタレの味付けが加わることで野菜嫌いがパクパク食べていました(* ՞ټ՞)

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国境付近の主婦
国境付近の主婦 @cook_40088245
2014/06/22 21:55に公開
日本のものが簡単に手に入らない海外を転々と暮らしている内に一から作ることが楽しくなりました。本当にクックパッド様々。健康志向でも出来るだけ美味しいものが好き、でもカロリーが高いお菓子やパン作りも実は好き(;ಠ益ಠ;)皆さんのレシピに救われる毎日です✰:*⋆:.。✯
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