CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
あっという間のこんにゃく炊いたん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
あっという間のこんにゃく炊いたん-レシピのメイン写真

あっという間のこんにゃく炊いたん

catherinee
catherinee @cook_40051446

一晩寝かせるだけでしっかり味がつきます
このレシピの生い立ち
ちりちり蒟蒻がきらいな娘に作ってみました。
にんじんの湯がき汁をいれたのは
単なる思い付きです　おいしそうなおつゆになっていたので捨てるのはどうかと思って

一晩寝かせるだけでしっかり味がつきます
このレシピの生い立ち
ちりちり蒟蒻がきらいな娘に作ってみました。
にんじんの湯がき汁をいれたのは
単なる思い付きです　おいしそうなおつゆになっていたので捨てるのはどうかと思って

もっと読む

あっという間のこんにゃく炊いたん

catherinee
catherinee @cook_40051446

一晩寝かせるだけでしっかり味がつきます
このレシピの生い立ち
ちりちり蒟蒻がきらいな娘に作ってみました。
にんじんの湯がき汁をいれたのは
単なる思い付きです　おいしそうなおつゆになっていたので捨てるのはどうかと思って

一晩寝かせるだけでしっかり味がつきます
このレシピの生い立ち
ちりちり蒟蒻がきらいな娘に作ってみました。
にんじんの湯がき汁をいれたのは
単なる思い付きです　おいしそうなおつゆになっていたので捨てるのはどうかと思って

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • こんにゃく １袋
  • プロだし 100
  • 水 150
  • にんじん ４半分
  • 赤酒 大さじ１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    こんかいは玉こんにゃく
    塩もみ　熱湯とおし
    さらに水素水につけました　１分ほど

  2. 2

    ごま油熱して　蒟蒻いためる
    その間に　プロだし
    水を１00で割る　赤酒と　容器にいれておく

  3. 3

    のこりの５０はにんじんように　　この間に　にんじんこのみに切る

  4. 4

    すきなだけいためたら　だしの容器にあける

  5. 5

    そのままフライパンに水いれてにんじん
    ゆがく　さっとでよい

  6. 6

    茹で汁ごと蒟蒻の容器に加えて　さめたら　冷蔵庫

  7. 7

    一晩でもおき、なべで暖めると　味かしっかりつきます

コツ・ポイント

炒め具合はお好みで　面倒なら　湯がいて漬け込むだけでもいいと思います　　　ことこと煮込まない分　味は濃いめにしています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

catherinee
catherinee @cook_40051446
2017/08/28 22:24に公開
学生時代にお菓子作りに目覚め　はや　ん十年焼き菓子が大好きです　
もっと読む

このレシピのキーワード

たいたん にんじん こんにゃく 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 台風に備えてだしむすび2合分:6～8個分
  2. 【6月】ピーマンのシャキシャキ和え
  3. 時短節約！業スー材料で簡単炒り豆腐
  4. 手羽先の唐揚げ（キャンプ飯）
  5. マグロのハラモで焼肉風
  1. 簡単トロ旨☆ご飯が進む米茄子ステーキ。
  2. 春キャベツの冷しゃぶ
  3. なすとひき肉のみそチーズグラタン☆
  4. 簡単柔らか☆鶏胸肉のチャーシュー
  5. ビールがすすむ！簡単ガーリックポテト
  6. Grilled Pork Chops with Sauted Apples
  7. Tasty Boneless chicken wings
  8. Double - Fried Shredded Beef
  9. Fall off the Bone Tender Beef Short Ribs
  10. Blueberry oatmeal cookies
  1. なめ茸大根
  2. 鶏もも肉とアーティチョークのオーブン焼き
  3. 納豆ご飯アレンジ！(写真はありません)
  4. ほっこり♡里芋の白味噌煮/柚子入り
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19929030
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close