無添加で安心 ♬ 美味しい水ようかん

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

ミキサーと茹で小豆で簡単に市販の水ようかんが出来ます♬
このレシピの生い立ち
大好評で、ご近所さんにも人気です。

無添加で安心 ♬ 美味しい水ようかん

マーシ☆'s cooksnap of when they made 無添加で安心 ♬ 美味しい水ようかん.
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ミキサーと茹で小豆で簡単に市販の水ようかんが出来ます♬
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材料

4切れ
  1. 井村屋茹で小豆 200g
  2. 水 200g
  3. 粉寒天 2g

作り方

  1. 1

    材料を用意します。

  2. 2

    ミキサーに水、茹で小豆を入れて小豆の皮が分からなくなるまで丁寧に撹拌します。

  3. 3

    鍋に移し粉寒天を入れて弱火で粉寒天を溶かし 細かい泡がブツブツ出てきたら火を止めます。

  4. 4

    型に流し入れて冷まし 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします

  5. 5

    固まったら型から取り出し包丁で切ります。

  6. 6

    器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

小豆の皮が分からなくなるまで ミキサーで丁寧に撹拌して下さいね。
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腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)
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