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無添加で安心 ♬ 美味しい水ようかん
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無添加で安心 ♬ 美味しい水ようかん-レシピのメイン写真

無添加で安心 ♬ 美味しい水ようかん

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

ミキサーと茹で小豆で簡単に市販の水ようかんが出来ます♬
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大好評で、ご近所さんにも人気です。

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材料

4切れ
  • 井村屋茹で小豆 200g
  • 水 200g
  • 粉寒天 2g
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。

    • 無添加で安心 ♬ 美味しい水ようかん作り方1写真
  2. 2

    ミキサーに水、茹で小豆を入れて小豆の皮が分からなくなるまで丁寧に撹拌します。

    • 無添加で安心 ♬ 美味しい水ようかん作り方2写真
  3. 3

    鍋に移し粉寒天を入れて弱火で粉寒天を溶かし 細かい泡がブツブツ出てきたら火を止めます。

    • 無添加で安心 ♬ 美味しい水ようかん作り方3写真
  4. 4

    型に流し入れて冷まし 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします

    • 無添加で安心 ♬ 美味しい水ようかん作り方4写真
  5. 5

    固まったら型から取り出し包丁で切ります。

    • 無添加で安心 ♬ 美味しい水ようかん作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付け完成です。

    • 無添加で安心 ♬ 美味しい水ようかん作り方6写真

コツ・ポイント

小豆の皮が分からなくなるまで ミキサーで丁寧に撹拌して下さいね。

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
2017/08/28 22:08に公開
発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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みずようかん あずき かんてん

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