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るる38 豆腐でヘルシーなパスタ♪
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るる38 豆腐でヘルシーなパスタ♪-レシピのメイン写真

るる38 豆腐でヘルシーなパスタ♪

るろぅに
るろぅに @cook_40084793

るる'Ｓキッチン38
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材料

２人分
  1. 豆腐 １丁
  2. 玉ねぎ 適量
  3. パプリカ 適量
  4. プチトマト 少々
  5. オリーブ油 少々
  6. ニンニク 少々
  7. 醤油 少々
  8. 塩 小さじ１
  9. 粗びきコショウ 少々
  10. パスタ 100㌘
  11. 青ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    オリーブ油でみじん切りにしたニンニクを炒める。

  2. 2

    細かく刻んだ玉ねぎ、
    パプリカ、プチトマトを入れ、炒める。

  3. 3

    豆腐を崩しながら炒める。
    味付けに
    塩、粗びきコショウ、醤油
    を入れる。

  4. 4

    茹でたパスタを３に加え
    ザッと絡めて
    器に盛る。

  5. 5

    青ネギをパラパラッと完成♪

コツ・ポイント

豆腐が入ってるので水分が出ます。
塩加減は様子見ながら♪

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るろぅに
るろぅに @cook_40084793
2014/06/26 01:34に公開
食欲の気の向くまま♪作りたい物をつくるのだ(ﾟﾛﾟ)/アメブロ作りました♪http://s.ameblo.jp/aki510504
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