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納豆とチーズのネギ塩ポーク炒め
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納豆とチーズのネギ塩ポーク炒め-レシピのメイン写真

納豆とチーズのネギ塩ポーク炒め

ゆいﾀｿ
ゆいﾀｿ @cook_40078459

大好きなPARIYAの味を再現。家で作ると、更に自分の好きな味にできます♡皆様もぜひ！
このレシピの生い立ち
大好きなPARIYAの味を再現したくて…♡

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納豆とチーズのネギ塩ポーク炒め

ゆいﾀｿ
ゆいﾀｿ @cook_40078459

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材料

3〜4人分
  1. 豚バラコマ切れ肉 350g
  2. 納豆 1パック
  3. 黒豆納豆 1パック
  4. 長ネギ 1本
  5. 青ネギ 1本
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. 塩 適量
  8. こしょう 適量
  9. 水 100ml
  10. サラダ油 適量
  11. ごま油 適量
  12. 酒 小さじ1
  13. 砂糖 小さじ1
  14. 好きなチーズ(プロセスチーズがおすすめ) 30g
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作り方

  1. 1

    豚コマ切れ肉に、塩、こしょう、酒、サラダ油をふって下味をつける。
    納豆たちは水で洗い粘り気を軽くとる。

  2. 2

    【塩だれソース】長ネギと青ネギはみじん切りに。鍋にサラダ油をひき、あたたまったらネギたちを入れて炒める。

  3. 3

    ネギが炒まったら、水、砂糖、鶏ガラスープの素、塩コショウを入れる。
    ソースの完成！

  4. 4

    別のフライパンで豚肉を炒める。2/3の納豆を入れ、お肉の赤いところがなくなったらチーズを半分、塩だれソースを入れ炒める。

  5. 5

    盛り付け、残りのチーズと納豆をかけ、完成♡

コツ・ポイント

簡単ですぐできます。お店の味を再現♡納豆好きにはたまらない( *｀ω´)

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ゆいﾀｿ
ゆいﾀｿ @cook_40078459
2014/04/06 12:24に公開
お料理大好き♡簡単でスピーディに美味しくがテーマのお家クッキングをアップします(*^^*)
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