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しらすとほうれん草のバター焼きうどん♡
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しらすとほうれん草のバター焼きうどん♡-レシピのメイン写真

しらすとほうれん草のバター焼きうどん♡

いっくんママン☆
いっくんママン☆ @cook_40123310

我が家で定番のバター醤油で作る焼きうどんです。簡単なので時間の無い時でも手軽に栄養たっぷり取れ、お子さんにも最適♡
このレシピの生い立ち
我が家で時間の無い時の定番レシピ^ ^
お恥ずかしいくらい簡単です♡

我が家で定番のバター醤油で作る焼きうどんです。簡単なので時間の無い時でも手軽に栄養たっぷり取れ、お子さんにも最適♡
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しらすとほうれん草のバター焼きうどん♡

いっくんママン☆
いっくんママン☆ @cook_40123310

我が家で定番のバター醤油で作る焼きうどんです。簡単なので時間の無い時でも手軽に栄養たっぷり取れ、お子さんにも最適♡
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お恥ずかしいくらい簡単です♡

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材料

二人分
  1. 茹でうどん 2袋
  2. しらす 30g
  3. ほうれん草(冷凍でも) 1/2把
  4. バター 15g
  5. 醤油 小さじ2
  6. 青葱の小口切り 適量
  7. 炒りごま 少々
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作り方

  1. 1

    うどんは袋ごと軽く揉みほぐしておく。ほうれん草は茹でて5センチにカット。(今回は冷凍を使用しています。)

    • しらすとほうれん草のバター焼きうどん♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンを温めバターを溶かし、ほうれん草を炒める。

    • しらすとほうれん草のバター焼きうどん♡作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草にバターが馴染んだらうどんを入れて炒める。

    • しらすとほうれん草のバター焼きうどん♡作り方3写真
  4. 4

    うどんにもバターが馴染んだらシラスを入れる。

    • しらすとほうれん草のバター焼きうどん♡作り方4写真
  5. 5

    火加減を強めの中火に上げ、醤油を回し入れたらサッと絡めて盛り付け〜葱と胡麻をふりかけ出来上がり♡

    • しらすとほうれん草のバター焼きうどん♡作り方5写真

コツ・ポイント

シラスを入れてからは手早く炒めてください。飛び散ります。

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いっくんママン☆
いっくんママン☆ @cook_40123310
2014/04/06 12:22に公開
お菓子作り大好き(❁´◡`❁)*✲ﾟ*https://mskitchen.amebaownd.com/料理とお菓子作りの仕事をしながら暇さえあればキッチンに篭り、大好きなキッチングッズと集めまくった製菓用品をいじりながら食べ盛り？(笑)の8歳と4歳の息子達と旦那サマの胃袋を支えています(๑✪ω✪๑)♫♬HPからレッスン予約も受付中です＾ ＾
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