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白身魚とレタスの中華風スープ
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白身魚とレタスの中華風スープ-レシピのメイン写真

白身魚とレタスの中華風スープ

ナピト
ナピト @cook_40054173

淡白で上品です。スープと言うより魚料理。
このレシピの生い立ち
主人のリクエスト。

淡白で上品です。スープと言うより魚料理。
このレシピの生い立ち
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白身魚とレタスの中華風スープ

ナピト
ナピト @cook_40054173

淡白で上品です。スープと言うより魚料理。
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材料

二人分
  • 白身魚 2切れ
  • レタス 3枚
  • ウェイパー 小1
  • 水 500cc
  • オイスターソース 大1
  • 酒 小1
  • 塩 小1
  • 醤油 小1
  • 酒 大1
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作り方

  1. 1

    白身魚を食べやすい大きさに切ります。塩小1、酒大1で下味をつけます。レタスは一口大にちぎります。鍋に水をいれて火にかける

  2. 2

    わいたらウェイパー小1、オイスターソース大1、酒小1、醤油小1を加える。魚をいれる。魚に火が通ったらレタスをいれて完成♪

コツ・ポイント

今回いさきを使いました。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2014/06/27 03:54に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

スープ 魚 レタス 酒 白身

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