10分で♡トマたまそうめん☆

10分で♡トマたまそうめん☆-レシピのメイン写真

10分で♡トマたまそうめん☆

ぱみゅさん @cook_40205734

ふつうのそうめんに飽きてしまった方に♡
トマトの酸味がたまごでマイルドになります(＾∇＾)
このレシピの生い立ち
めんつゆだけのそうめんには飽きたので笑

ふつうのそうめんに飽きてしまった方に♡
トマトの酸味がたまごでマイルドになります(＾∇＾)
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めんつゆだけのそうめんには飽きたので笑

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ぱみゅさん @cook_40205734

ふつうのそうめんに飽きてしまった方に♡
トマトの酸味がたまごでマイルドになります(＾∇＾)
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めんつゆだけのそうめんには飽きたので笑

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材料

一人分

そうめん一束
トマトひとつ
たまごひとつ
めんつゆ大さじ1
しょうが 1センチくらい

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作り方

1

トマトは角切りにします。
水っぽくなるので余裕があればタネはとってください。
卵はといておいてください。
2

そうめんを茹でて、水で洗っておく。
3

トマトをフライパンで炒め、水分が出てきたら卵投入！ある程度固まったらぐるりと一回ししてめんつゆとしょうがを入れます。
4

お好みの固さになったらそうめんの上にかけて完成♡

コツ・ポイント

たまごは半熟くらいがおいしいです(^з^)-☆
気をつけないと水っぽくなるので注意です(T_T)
写真ではいんげんをそうめんと一緒に茹でました。

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ぱみゅさん

ぱみゅさん @cook_40205734

2014/06/25 11:06に公開

このレシピのキーワード

そうめんトマト卵しょうが

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